昆明哪里有專門批發宣威火腿的？昆明哪里有專門批發宣威火腿的？

1、昆明哪里有專門批發宣威火腿的？

這家火腿店教苑賓館那里關了，前日從北京路走，好像金星地鐵站A出口那里，它家新開了一家。

2、昆明哪里有專門批發宣威火腿的？

這家火腿店教苑賓館那里關了，前日從北京路走，好像金星地鐵站A出口那里，它家新開了一家。

3、宣威火腿哪個品牌比較正宗？

真想吃正宗味道，去農村買吧，哪個味才是真的，工業化生產做不出來的宣威火腿的發展歷史源遠流長，早在清朝末年的1909年，有識之士浦在廷、陳時銓等人為了振興民族工業，壯大火腿產業，就以超前的眼光和行動在宣威組建了“宣和火腿股份有限公司”，引進了近代企業制度和工業生產模式，成為云南近代食品工業之先聲。宣威火腿之所以風靡全國，在很大程度上是因為其獨特的風味和口感，宣威火腿皮面呈棕色或淡黃色，切面肌肉呈玫瑰色，骨呈深紅色，好似一股血氣凝聚在內，油潤有光澤，脂肪呈乳白色或微紅色；食之酥脆，香而甜，油而不膩，咸淡適中。宣威火腿以五大特色聞名于世：鮮、酥、脆、嫩、香，其營養價值豐富，肉質彈性滋嫩，質感油而不膩，香味濃郁飄遠。為宣威火腿過硬的品質，所以供不應求，這也就導致了大量假火腿冒充宣威火腿在銷售，即使是購買了宣威市內比較出名的火腿品牌，也不一定買到正宗地道的宣威火腿，而真正優質頂級的宣威火腿則來自宣威農村和山里面，而那些大型火腿公司售賣的火腿，其實在宣威，本地人基本不會去購買的，其中品質是最主要的原因。所以說宣威火腿哪個牌子好？當然是農村來的最好了！。

4、宣威火腿很咸怎么辦

宣威火腿很咸可以和配菜一起炒，并且不用加鹽，這樣就可以降低咸度了。下面介紹做法：準備材料：主材：宣威火腿500g、輔材：紅辣椒殼、青椒5個、佐料：姜蒜適量制作步驟：

1、火腿如圖切片，分肥瘦各半和全瘦。青椒，辣椒殼切段，姜蒜切小丁。

2、先下姜蒜、小米辣爆香，然后放入肥瘦型的火腿炸至變色，盛出。

3、再倒入全瘦的火腿肉小火油炸，炸至全變色后盛出。

4、剩下的底油先放入辣椒殼炸香后，倒入青椒。

5、炸至如圖起皮。

6、然后倒入盛出的所有火腿肉，翻炒均勻后既可出鍋（不用再加鹽了）。

7、成品圖。

5、在昆明什么地方能買到好的宣威火腿.

在昆明市場的宣威火腿大多是有牌子包裝的而購買到宣威火腿有專賣店（但這個大多是一個廠家的專賣店）到現在也沒有打出一種知名的牌子可以在K類賣場（家樂福、好又多、沃爾瑪）購買到，但你可以知道賣場的利潤我推薦你到西山區華豐市場里的批發商購買在大觀商業城有一家專賣店，宣威火腿的香是吃肉就能感覺得出來的。